“好機匯”果蔬彩色豆腐機性能及特點：

★ 一機多用

可生產豆腐系列產品：單色（嫩，老）豆腐、多彩豆 腐、單色豆腐皮、多色豆腐皮、彩色豆腐干、豆漿、豆花等豆制品制作，還可以與其他設備和工藝配套生 產更多的豆制品。

★ 自動控制：

采用自動控制系統，完成加工全過程自動化；另還 增加數碼溫度控制儀，對煮漿過程隨時進行監控，同時對不同產品所需溫度自行設定，當煮漿達到設定溫 度時，具有自動提示及報警功能。

★ 潔凈衛生：

符合國家食品衛生標準的不銹鋼生產設備，整潔光 滑易清洗，在加工全過程中，地面無水作業，環境清潔衛生。

★ 方便快捷：

采用自動放漿，無需用泵吸出，節省占地面積及減 少故障點，點腦桶為活動式，簡捷方便，省時省力，從原料進機到出成品僅需30分鐘。

★ 保持營養：

運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，豆漿實 際溫度可達100℃以上，能徹底消除大豆對人體的有害物質，并可脫腥、脫臭，保持原有大豆色澤，有效 地防止蛋白質的破壞，也避免豆漿出現焦糊味，保持豆漿原有的營養成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長 。

★ 出品率高：

采用磨漿分離機和煮漿器，出品率高于 市場其它設備。

★ 節能減耗：

與市場上其它設備開放式煮漿鍋相比節能20%以上， 并具有自動和手動補水功能。

★ 成本低廉：

設備采用符合世界衛生要求的優質不銹鋼制成，質 量卓越，占地面積小，安裝簡便，工藝先進，一臺設備只需一人操作，省時、省工、省力。